Roteiro em Montevidéu: Tour de Comidas Locais

Há uns meses estive em Cartagena e fiquei empolgada com um tour bem comum que ofereciam por lá: o street food tour.

Tratava-se de um passeio pelas ruas da cidade acompanhado de um guia local que ia apresentando as iguarias típicas, aquelas comidinhas simples de todo dia mesmo, nada de raio gourmetizador dando pinta, a graça da proposta era provar produtos do cotidiano deles que são vendidos sem muita cerimônia nas ruas, basicamente nos tabuleiros, carrinhos e postos de vendedores ambulantes, como frutas, sucos, pães, frituras, doces, etc. 

Achei genial a ideia, pois acredito que a comida diz muito sobre os lugares.

Ok Jamile, bonita história, mas o que isso tem a ver com o Uruguai? Tem que eu comecei a pensar porque não rolava algo parecido no paisito e fiquei imaginando quais petiscos entrariam se houvesse uma versão charrúa da coisa.


E aí, amigos, da escolha imaginária das comidas já passei a criar um circuito turístico bem guloso e gostoso em Montevidéu. 

Um street food tour adaptado à realidade uruguaia que não pulula com tabuleiros e vendedores ambulantes nas esquinas, vale dizer, mas tem lá seus sabores corriqueiros e tradicionais que encontramos vez ou outra nas ruas e mais frequentemente nas padarias, pizzarias e parrillas de bairro.

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