Não consigo ficar indiferente quando entro na loja - que está sempre com a temperatura mais fresca - e vejo todas as peças expostas no balcão: lindas e apetitosas.
É sempre difícil escolher o que levar, o estoque como tudo que é mais artesanal, produzido assim em menor escala, costuma variar bastante. E eu gosto de ser surpreendida, encontrar novidades, uns queijinhos mais ousados, experimentais e também os grandes clássicos (um pedacito de parmesão e queijo Colonia, por favor!). Tem de tudo, nunca saí decepcionada.
Já cheguei junto com um produtor fazendo a entrega, já cheguei faltando pouco para a loja fechar, já fui grávida e com restrições e muitas dúvidas: em todas as situações o atendimento foi simpático e as orientações e sugestões foram muito bem aproveitadas.